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MEXICO LANZA EN FRANCIA TRADICIONAL

BEBIDA FRUTAL AL SON DE MARIACHIS.



Por Paola SANDOVAL, Corresponsal en Europa



PARIS (EUROLATINNEWS) - A los pies de la majestuosa Catedral de Notre Dame de París, los transeúntes sintieron, por una tarde, como si hubieran viajado miles de kilómetros, transportados por la vibrante música de un mariachi y los sabores frutales de una bebida que encarna parte de la identidad mexicana. La marca Jarritos, una verdadera institución en México y la diáspora latinoamericana, celebró su 75.º aniversario lanzando oficialmente su conquista del mercado francés.

Coloridas, chispeantes y afrutadas, las botellas de Jarritos son mucho más que un simple refresco: cuentan una historia de tradición, naturaleza y cordialidad. Su llegada a Francia llega en un momento especialmente oportuno: Francia vive un auge de las bebidas sin alcohol, impulsado por la tendencia de los cócteles sin alcohol y una creciente búsqueda de lo más saludable.



Un ícono mexicano nacido en 1950

Jarritos, literalmente "jarritas" en español, en referencia a las tinajas de barro que antiguamente se usaban para servir bebidas tradicionales, nació en 1950, impulsado por Don Francisco "El Güero" Hill, un visionario que soñaba con ofrecer a los mexicanos una alternativa natural y refrescante a los refrescos industriales.

¿Su idea? Usar frutas locales, extraídas en jugos concentrados, y combinarlas con un proceso de carbonatación suave para crear una bebida única, auténtica y moderna. Desde sus inicios, Jarritos se hizo un nombre con su primer sabor: ¡café!, al que rápidamente siguieron sabores más icónicos: tamarindo, mandarina, limón, guayaba, piña, jamaica… Todos estos sabores evocan recuerdos de la infancia, la familia y las comidas compartidas de los mexicanos.

En tan solo unas décadas, Jarritos se ha convertido en un símbolo nacional. Basta con pasear por las calles de la Ciudad de México, Guadalajara o Monterrey para ver sus botellas alineadas en tiendas, cantinas o incluso en los puestos de los mercados populares. Hoy, Jarritos se exporta a más de 40 países y sigue siendo uno de los embajadores más fieles de la cultura culinaria mexicana.



París, Notre Dame y mariachis femeninos

Para celebrar su llegada a Francia, Jarritos quiso causar sensación combinando su herencia mexicana con un lugar emblemático de la herencia francesa. Por ello, la marca montó su escenario festivo a los pies de Notre Dame de París, una joya gótica reconocida mundialmente.

Los transeúntes disfrutaron de un vibrante concierto del Mariachi Arriera Somos, un grupo exclusivamente femenino que desafía los códigos de un género musical históricamente masculino. Vestidas con trajes tradicionales reinventados, interpretaron clásicos del repertorio mexicano, así como interpretaciones contemporáneas, aportando una energía irresistible a la velada.

El ambiente era a la vez parisino y mexicano, entre las piedras centenarias de la catedral y las extravagantes notas de las trompetas y violines del mariachi. Este sorprendente contraste, este encuentro entre dos culturas, ilustra perfectamente el espíritu de Jarritos: un puente sensorial entre la tradición y la modernidad, entre México y Francia.



El auge de los cócteles sin alcohol en Francia

La llegada de Jarritos al mercado francés no es casualidad. En los últimos años, Francia ha experimentado una auténtica revolución en los hábitos de consumo de bebidas.

Bares de moda en París, Lyon y Marsella ofrecen ahora cartas completas de cócteles sin alcohol, los denominados mocktails o incluso vinos o champagne sin alcohol, que atraen a una clientela joven, urbana, consciente de su salud y apasionada por el buen gusto. Según un estudio reciente, casi el 40% de los franceses afirma estar reduciendo su consumo de alcohol en favor de bebidas naturales sin alcohol.

En este contexto, Jarritos se posiciona como una alternativa atractiva:

Natural: las bebidas se elaboran con zumos de fruta naturales.

Único: los sabores que ofrece (tamarindo, hibisco, guayaba) aún son poco comunes en Francia.

Festivo: su ligera carbonatación aporta ese toque chispeante tan apreciado en los cócteles.

Jarritos no es solo una bebida de mesa: se está convirtiendo en un ingrediente estrella para los mixólogos. Mezclado con hierbas frescas, jengibre o algunas cáscaras de cítricos, se convierte en la base ideal para cócteles sin alcohol refinados.



Naturaleza Mexicana en una Botella

El atractivo de Jarritos también reside en que encarna uno de los mayores atractivos de México: su abundante naturaleza.

El país es uno de los más ricos en biodiversidad del mundo. Desde las tierras altas de Jalisco hasta la costa del Pacífico, se han cultivado frutas con aromas intensos durante siglos. Tamarindos, limas, piñas, mangos, guayabas: tantos tesoros encuentran una expresión moderna en Jarritos.

Cada sorbo de Jarritos es una invitación a viajar. Habla del sol mexicano, la tierra fértil, los coloridos mercados donde se amontonan las frutas y la especial relación que México tiene con la gastronomía: una cultura donde lo natural, lo auténtico y lo festivo se unen en cada comida.

En Francia, este mensaje tiene especial resonancia. En un país donde se valora la historia y lo cultural, y valoran los productos frescos, los productos locales y el sabor auténtico, Jarritos puede esperar encontrar rápidamente un nicho entre los consumidores exigentes ávidos de nuevos descubrimientos.

Entre la nostalgia y la curiosidad

Durante la presentación en París, se distinguieron dos públicos distintos:

Expatriados mexicanos y latinoamericanos, para quienes Jarritos es un pedazo de hogar. Las coloridas botellas y los dulces sabores evocan recuerdos de comidas familiares, festividades y recuerdos de la infancia. Para ellos, la llegada de Jarritos a Francia es una victoria, una forma de reconectar con sus raíces.

Franceses curiosos se ven seducidos por la singularidad del producto. Acostumbrados a los sabores clásicos de refrescos —cola, naranja, limón—, descubren con sorpresa y deleite el tamarindo, la hibisco jamaiquina o la mandarina mexicana.

Esta mezcla de nostalgia y curiosidad le da a Jarritos una fuerza única: es a la vez un producto de identidad y un producto de exploración.



Jarritos, un estilo de vida

También llama la atención la estética de la marca. Las gruesas botellas de vidrio, las coloridas etiquetas y los vibrantes tonos de los líquidos (naranja brillante, rojo granate, verde jade) crean un poderoso impacto visual. Jarritos no es solo una bebida: es un objeto cultural y de estilo de vida.

En redes sociales, la marca juega con esta imagen con maestría. Las botellas de Jarritos se pueden encontrar en manos de jóvenes influencers, en festivales de música, en playas y en picnics urbanos. La bebida se ha convertido en un símbolo de alegre autenticidad, justo lo que busca una generación que busca momentos sinceros y cordiales.

La confianza francesa en los productos naturales

Al establecerse en Francia, Jarritos apuesta por una estrategia: la confianza en lo natural.

Francia es un mercado exigente, comprometido con la transparencia y la calidad de sus productos. Jarritos puede afirmar su identidad allí:

No es un refresco industrial anónimo, sino una bebida artesanal nacida en México.

No es un sabor estandarizado, sino sabores auténticos hechos con frutas reales.

No es una imagen artificial, sino una cultura vibrante que celebra la convivencia.

En un país donde la gente redescubre el placer de beber sin excesos, donde se priorizan los productos locales y saludables, Jarritos tiene todas las cartas en la mano para establecer una presencia duradera.



Cuando París se abre a México

La velada a los pies de Notre Dame también reveló algo más profundo: la atracción mutua entre Francia y México.

A Francia siempre le ha fascinado la cultura mexicana, desde Frida Kahlo hasta los tacos callejeros, desde las películas de Cuarón hasta las coloridas tradiciones del Día de Muertos. Hoy, con Jarritos, se introduce una nueva faceta de esta cultura: la de la vida cotidiana, el simple placer de compartir una copa.

Y al ver las sonrisas de los parisinos esa noche, comprendemos que el encuentro ya ha sido un éxito.

Una historia que apenas comienza

El lanzamiento de Jarritos en Francia es mucho más que una operación comercial: es un acto cultural, un diálogo entre dos naciones que comparten el amor por el sabor, la autenticidad y la convivencia.

A sus 75 años, la marca continúa reinventándose. Fiel a sus raíces, se adapta a las tendencias contemporáneas —bebidas sin alcohol, cócteles sin alcohol, estética de estilo de vida— para atraer a una nueva generación.

París fue solo el primer paso para impulsarse en toda Francia. Ya podemos imaginar a Jarritos en restaurantes gastronómicos, terrazas de verano de moda, bares de cócteles sin alcohol, festivales o en los pasillos de las tiendas de delicatessen tendencia. Una botella pequeña y de colores brillantes que transporta todo el sol mexicano en un solo sorbo allende los mares.





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