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Turismo :
CHANTILLY : PARAÍSO NATURAL A UN PASO DE PARÍS
Paola SANDOVAL, Corresponsal en Europa
Fotos: Eric VAN EES BEECK
Nicolas BRYANT
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CHANTILLY, Francia (EUROLATINNEWS) - Su renombre le viene por la afamada crema batida consumida en todo el mundo, pero lo cierto es que Chantilly es una hermosa ciudad de gran verdor, con abundante historia y patrimonio, situada en el sur de la región francesa de Picardía, a menos de una hora en tren de París.
Chantilly es un sitio excepcional, tanto por su calidad de vida como por su historia, sobresaliendo los legados de un rico pasado arquitectónico incrustado en un impresionante Castillo y las Grandes Caballerizas. En las artes, la cultura, y la educación, el Museo Vivo del Caballo, Le Potager des Princes, así como las colecciones de la revista Condé Museo, la porcelana, el encaje Chantilly gozan de una reputación en todo el mundo, sin olvidar que fue en esta atractiva región donde antaño fue inventada la famosa crema Chantilly conocida hoy en todo el mundo.
La ciudad, como un paraíso verde, se encuentra en el corazón de un bosque de más de 6000 hectáreas, con una indiscutible rica flora y fauna. El territorio pertenece al Parque Regional de Chantilly de la provincia de Oise.
Bordeando París, con sus suelos calcáreos de arena y arcilla, atravesado por numerosos ríos, y situado en el corazón de una vasta red de espacios naturales, el Parque Regional tiene un patrimonio único.
En gran parte del territorio, la pobreza del suelo hizo difícil la agricultura y la llevó a un desarrollo forestal : tres bosques, con un total de 20.000 hectáreas, ocupan el corazón del Parque Regional de Oise. Además de la extensión de estos bosques, el interés sobre la propiedad del territorio es la gran diversidad de hábitats que contiene y el elevado número de animales raros y plantas que se conocen. Unas cincuenta plantas vasculares protegidas de los insectos, de cuarenta de interés patrimonial, además de las tres cuartas partes de los mamíferos y reptiles de la región de Ile-de-France y Picardía están presentes en estos bosques.
En el marco de esta gran riqueza natural, el mundo del caballo es el corazón de la actividad económica en la ciudad : Chantilly es el primer centro de entrenamiento para caballos de carreras en Europa y cerca de 3.000 caballos de carreras preparados aquí corren cada día en las pistas.
El hipódromo de Chantilly, para muchos especialistas el más prestigioso del país,que es uno de los más bellos de Francia, es cada año sede de numerosas e importantes carreras, como « Le Prix de Diane » y « Le Prix du Jockey Club ». Por su parte, el Museo vivo del caballo recibe anualmente miles de visitantes.
Chantilly recibe anualmente a unos 500.000 turistas extranjeros.
Su facilidad de acceso con el tren desde París y sus accesibles precios hacen de esta región un destino irresistible, más aun debido a los variados eventos programados a lo largo del año, como la « Noche del Fuego », el « Concurso Internacional de Fuegos Artificiales », « El Gran Desfile » del 31 de diciembre, o la « Route du Poisson » (La Ruta del Pescado). Se agregan a ellos otros espectáculos de carácter regional, como la « Visita del Condestable », la « Fiesta del Chocolate ».
Chantilly celebra también los « Juegos Olímpicos de Mini », « Le Printemps de la venta de Escultura », ofreciendo además una variada gama de productos regionales en sus Mercados de las Pulgas.
Para mayor información : www.oisetourisme.com
(EUROLATINNEWS)
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