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Tourisme:
QUE LE PARADIS SOIT...AU CANADÁ!
Paola SANDOVAL, Correspondante en voyage
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OTTAWA-GATINEAU, Canadá (EUROLATINNEWS) - Grâce au pouvoir créateur de deux jeunes entrepreneurs canadiens, Martin Paquette et Daniel Gringas, le "paradis" de la détente est au coeur même du joli village de Old Chelsea, aux alentours de la réserve naturelle du Parc de la Gatineau. Là, se situe le Nordik Spa-Nature, un lieu d'exception dédié au bien être, avec des vues époustouflantes.
Ce singulier spa est aux côtes du célèbre Parc, qui est un espace vert protégé avec une superficie de plus de 360 kilomètres carrés. En plus de se trouver au milieu d'une enclave naturelle paradisiaque, leur principal atout est leur concept. L’espace est entièrement consacré à la pratique des cures des pays scandinaves pour profiter des bienfaits des bains.
"Le principe consiste à alterner le chaud (sauna finlandais, bain de vapeur, bains tourbillons), le froid (chute nordique, bain glacé et tempéré) et la détente. L’activité des bains nordiques, qui se pratiquent en plein air, permet de renouveler les globules blancs, augmenter le système immunitaire, refaire le plein d’énergie et évacuer le stress afin de retrouver harmonie et équilibre", signale à EUROLATINNEWS, Marieanne Trotier, déléguée commerciale du Nordik-Spa.
Le Nordik Spa-Nature se situe à presque quinze minutes du centre d’Ottawa. Cet spa en plein nature offre à sa clientèle un encadrement merveilleux ainsi que les avantages de se trouver à côté de la capitale du Canada, qui en fait un lieu de prédilection pour la détente.
Ce paradis de l'apaisement s’installe majestueusement sur plusieurs hectares débordant de chênes et d’érables où se promènent des écureuils, des hiboux et oiseaux. Est entouré de montagnes couvertes de neige pendant la période hivernale.
Un avantage particulier qu’on ne retrouve pas dans les spas situés en n'importe quelle ville cosmopolite.
Quand on rentre dans le Nordik Spa-Nature on se sent comme dans un sanctuaire du bonheur et paix. Dès l’entrée, des effluves d’eucalyptus et de menthe poivrée caressent nos nez et la musique zen nous submerge dans le nirvana.
Placées aux côtes de l’immense parc de la Gatineau, les installations du Nordik, faites de bois et de pierres, sont entourées aussi d’arbres matures et embellies de centaines de fleurs exotiques pendant la saison estivale. Au milieu de cet éden naturel, les gens se régalent au long de la journée avec des rituels de deux bains chauds, un bain tempéré, deux bains froids, des chutes, un bain vapeur et un sauna.
Quand arrive l'heure du repos, on peut se balader sur les terrasses extérieures, profiter des foyers avec des cheminées, s’étendre sur les hamacs ou prendre un thé dans les salles qui proposent chaises ou lits chauffants pour faire une bonne sieste. Et pour jouir encore mieux des bienfaits du spa, les clientes peuvent réserver à l'avance un soin parmi les différents types de massages somptueux ou de exclusifs soins du visage, des mains ou des pieds offerts.
Sept ans après son ouverture, le Nordik Spa-Nature est encore le seul de son espèce en Nord Amérique. Grâce à son unicité et excellence, l’endroit a connu un succès immédiat dès ses débuts et s’est vu remanié, agrandi et repensé déjà plusieurs fois au cours de sa courte vie. Mais avant l' ouverture, en 2005, plusieurs mois ont été consacrés à la conception des différents pavillons, lesquels devaient s’intégrer au cadre naturel et s’harmoniser avec le relief particulier de la forêt. Chaque détail a été pensé pour respecter l'environnement.
"Dans chaque recoin du site, que ce soit à l’intérieur près du foyer, dans le sauna finlandais entièrement construit de cèdre ou à l’extérieur, sous la chute nordique, nos visiteurs sont toujours entourés des éléments naturels les plus primitifs : le bois, la pierre, l’eau et le feu. On a créé un ambiant très chaleureux et naturel", précise Trotier.
Avec presque 200 employés, le Nordik se différencie également par leur accueil et la qualité de ses installations et de ses services. Le restaurant qui sert 80 couverts et l’espace bar, proposent un service aux tables, des menus complets, une carte de fromages fins, une carte de vins spécialement sélectionnés, etc.
Étonnamment pour un spa, le menu du resto-bar du Nordik offre une cuisine dont la gastronomie terroir raffinée et savoureuse y est à l'honneur. Dans une belle pièce fenestrée attenante aux bains et au milieu de laquelle trône un foyer, ils servent des tapas, des mets à la carte ou des repas en table d’hôtes. Carpaccio de thon fumé de Chelsea, saucisse de bison, terrine d’autruche, croustillant d’escargots, pizzas, hamburgers, pavé de saumon de l'atlantique, assiettes de fromages du Québec et desserts gourmands sont au menu. Le resto-bar propose aussi une carte des vins très complète ainsi qu’une grande variété de bières et de cocktails. Un tel moment de félicité et relax doit se fêter comme il faut.
"Tout est pensé pour la meilleure détente des clients et pour le rendre l’expérience le plus agréable possible", souligne Trotier.
L’ouverture 7 jours sur 7, de 9 heures à 23 heures, permet aux clients de se rendre au Nordik pour se relaxer après une journée de travail en ville ou aprés d'un voyage d'affaires et de souper au sein du restaurant, d’autant que l’expérience des bains nordiques est totalement différente de jour et de soir, par le décor, l’atmosphère et selon les saisons. Seulement le 25 décembre ils sont fermés.
Situé à quelques mètres du pavillon principal, le Lodge Nordik offre la possibilité de tenir des réunions corporatives et des réceptions. Bénéficiant d’une fenestration importante, c’est le lieu idéal pour stimuler la créativité et la productivité. Aussi ils disposent des grandes
surfaces avec d'autres salles de réunion et de réception. Pour ceux qui souhaitent prolonger leur séjour au sein du Nordik, le Lodge offre des possibilités d’hébergement. Pour maintenir le plaisir, on trouve sur place le Nordik Lodge, un pavillon champêtre situé en nature conçu pour accueillir un groupe de six à douze personnes pour la nuit. Et comme la vie est belle, le Nordik peut suggérer aussi des forfaits sur son site avec des offres diverses qui combinent l’accès aux bains à des soins, à un repas, à l’hébergement ou à des activités sportives. Parce que c'est bon de se faire plaisir.
"Le Nordik compte plusieurs partenaires touristiques (hôteliers, attraits, etc.) dans la région. Ces partenariats permettent d’élargir notre offre et de nous associer avec d’autres entreprises œuvrant dans le milieu touristique afin de promouvoir l’offre á la clientèle internationale", ajoute Trotier.
Finalement, pour le printemps (boréal) s'inaugurera un nouveau et immense espace de piscines avec du sel de la Mer Morte (aux 26 minéraux vitaux réputés par ses propriétés inégalés de purification et d'apaisement pour le corps et l'esprit), qui a été développé dans le but d’offrir à la clientèle du Nordik une expérience de détente unique.
Le concept ? Des bains flottants, seront au rendez-vous, une plongée ... et après à flotter comme un bouchon.
En perpétuel développement, le Nordik prépare la possibilité d’étoffer ses prestations spa à travers de la création d'autres espaces de soins esthétiques et corporels. Un nouveau projet d’hébergement est également en cours. Franchement difficile pas tomber amoureux sous la beauté de l'endroit.
Plus d'informations:
www.lenordik.com
www.ottawatourism.ca
www.tourismeoutaouais.com
(EUROLATINNEWS)
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